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杂肉酱汤面吃的大家是心满意足。
根本没空开口说话。大家都认真的秃噜着面条。
“晓寒做的面条太好吃了,这面条明明也是我揉的,但是比我之前做的好吃太多了。”王大力吃了一盆,中场休息。
他把汤都喝光了,热辣滚烫,浑身冒汗。
“晓寒,还有么?”他还想吃!!
齐晓寒,看了他一眼,点点头表示还有。
王大力闻言端着空盆就往厨房走,林木笙和沈子奕也默默跟上。
没一会儿,赵磊和齐晓寒也默默的端着盆过去了。
过了会,不知道他们在厨房达成了什么协议。
一人一盆,又端了回来。
这次是五个人一起回来的。
桃桃好奇的看着五人,盛面没毛病。
但是五个人明明不是一起进去的,怎么最后一起出来的啊?
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有点好奇。
“桃桃,够不够?再来点?”林木笙问桃桃。
“够了,有点撑!!”桃桃不好意思的笑了笑。
太好吃了,自己没有忍住。
汤都喝的精光。
其实杂肉酱汤面很并没有什么技术含量,但是也不知道为啥,那么好吃。
就连沈子奕都觉得比末世前的好吃。
其实,这面的做法,还真和末世前没啥区别。
都是热锅冷油的把肉沫炒变色,然后加上蒜末姜末一起炒出香味,再加上豆瓣酱炒出红油。现在他们的豆瓣酱都是基地买的,不过大部分都是沈子奕添的好东西。
然后加少许的味精蚝油调调味。
快出锅的时候,加入水淀粉。也是沈子奕提供的。
面条和桃桃催生的青菜,直接另外拿一个锅子烧水煮熟。捞出过了凉水备用。
因为面条太多,齐晓寒不仅过了凉水,还用冰系异能,放了几个冰块进去。所以他们的面条特别有嚼劲。当然也少不了王大力的手劲,本来就让面条劲道的不得了。
最后拿出他们各自吃饭的大盆。
放上蒜末,白芝麻,辣椒面然后淋上热油激发香味。
他们在客厅闻到的香味就是这个时候传出去的。
再加上生抽、醋、烟、白糖、花椒粉和香油搅拌之后加上点煮面的面汤、面、炒的肉酱还有青菜。
最后撒上葱花,就是美味的杂肉酱汤面了!!
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