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不管怎样,苏锦意将来出阁总是要嫁妆的,早给晚给都一样。
再者说了,那铺子一直小打小闹的也不挣银子,还要为它耗心力,实是有些不值当。
武安侯和魏氏甩掉了一个不痛不痒的包袱,但对于苏锦意来说,却是天大的好消息。
万事开头难,有了个好的开头,别的不说,至少吉利。
有一就有再,有再就有三,苏锦意的病当时便好了一半。
不过这时,之前的掌柜自知道铺子要交到一个小姑娘手上,便交了辞呈。
一个原本就不挣银子的点心铺子,又交到还没及笄的小姑娘手上,能有什么前途。
“李管事可以回京了。”苏锦意小声道。
这事儿是古嬷嬷去跟品嬷嬷说,品嬷嬷再报给魏氏的。
魏氏倒也没说什么,毕竟古嬷嬷的理由很充足,铺子总要掌柜的,她们这些妇人又不认识别的,便想起了李掌柜,他正好是太太留下来的人,还有比这更合适的吗。
魏氏不在意,武安侯也不在意,毕竟他们对点心铺子都不在意,更何况一个掌柜的。
而且把李掌柜的放到点心铺子正好,免得他插手别的铺子。
苏锦意这一次重感冒之后有些缠绵。
其实也还好,不过是咳嗽还有些没好全。
这在现代可能也还好,戴个口罩便能上学去了。
但在这里就得在家里养着,那些千金贵女们可不能被染上了。
因此,苏锦意年前基本上是不可能去英媛女学了。
也好,趁着这个时间,把铺子的事儿捋一下。
先是取名字,苏锦意让毓秀院每个人都想一个店名,回头大家投票,选出的名字叫“禧香阁”,是花朝取的。
这可把花朝乐坏了,但传到瑞和堂,却像是玩笑一般。
“小丫头初初开铺子,心里高兴,让她玩去吧。”魏氏笑了。
后一句魏氏没说出来:之后知道不挣银子,她就知道开铺子不是那么好玩的一件事了。
苏锦意让花朝传话给李掌柜的,除了招牌,店里面也要重新修缮一番,然后还画了一张图给李掌柜的。
“这是大姑娘的意思?”李掌柜有些惊讶。
之前的点心铺子都是所有的点心排成一排,买点心的站在外面秤就行了,可苏锦意的图里,是摆在店铺中间,如要秤点心,便要先进屋。
而且店铺的另一侧,还摆上了两个桌子,四把椅子,似是供人休息。
“如此摆设,屋里不是乱糟糟的么。”店里的一个小二凑过来,撇了撇嘴。
只是李掌柜的眼睛一瞪,他便立即溜到一旁擦桌子去了。
花朝也没搭理那小二,只是问李掌柜的:“您觉得如何?”
李掌柜的点了点头:“颇为新奇,只是有些客人不愿意上前一步,但如果能把人迎进店里面来,卖的货应该会多一些。”
能进来,是真正想买的,只要懂得卖货,就能够多卖些。
这话花朝带给了苏锦意,苏锦意对李掌柜的都只能表示佩服。
人的安全感决定了,虽然只是一个台阶,但许多人如果不是特别需要,的确是不大想往前一步。
可这种安全感并不是那么坚固的,如果有相应的利益驱动,也不是不可以。
因此,苏锦意将自己写好的一个册子交给了花朝。
这小册子里有开业的营销方案,以及给李掌柜、点心师傅和小二的奖惩制度,和一张戚风蛋糕的方子。
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