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121 第121章 榨油（第1页）

乔小如和傻夫君去问了问，因为这一带榨油一向来榨的都是花生油、豆油，这茶籽榨油还不想芝麻、葵花籽、菜籽，大家连听都没有听说过也能榨油，一则生怕弄坏设备，二则也不知道该怎么处置，一开始并不肯答应。

乔小如好说歹说，只说同花生、大豆一样的处理，承诺万一因为这个损毁了设备她一定赔偿，又付了二两银子的押金，众人这才勉强答应试一试。

试起来才发觉这茶籽处理起来与花生、大豆的确是一样的

先在特制的窑里将茶籽烘烤掉水分，然后打磨成茶籽粉，再在模具里将茶籽粉压制成一块块的饼状。

模具为铁制，圆形，脸盆口大小。先在模具里铺上一层稻草，将茶籽粉倒进去铺平、压紧，再盖上一层稻草，盖上模具盖子，强力挤压脱去模具之后，便得到一块扎扎实实的茶籽饼。

榨油的时候，将一块块的茶籽饼在简单的机器中重叠横排卡在一起，排成一长串，两个健壮有力的大汉摇动长长的铁制手柄，随着手柄摇动，对一串茶籽饼越榨越紧，便有一滴滴的茶油滴落在下方的长槽中，随即茶油冒得越来越多如雨水连成线，在长槽中汇聚成流，顺着那微微倾斜的长槽流到下方的大缸子中。

缸子上还会放有一个蒙着纱布的铁圈，油先经过纱布再流入缸中，可起到过滤的作用。

要完成一整套榨油过程，大约得三四天左右。

出油那天乔小如带着傻夫君在旁边看着，所得茶油十分清亮透明，呈琥珀色，散发着浓郁的茶香味。

众人从来都没有见过，不由都暗暗称奇，围着看了好一会儿稀罕纷纷议论着。

“这茶籽竟然真的能榨出油来！”

“听说从山上捡来的茶籽，我咋从来没见过呢！”

“哎，这卢家小媳妇也真能耐，这都能想得到！”

一共得了将近六十斤茶油，加工费用是六钱银子，之前的押金退还给了乔小如。

乔小如用两个陶缸装了，放在两个箩筐里，傻夫君挑着，两人便回家。

六十斤油，差不多够吃一年了。

那些榨过油后的茶饼乔小如也和傻夫君全都搬运回了家，一共二十块。

这也是好东西，能当柴烧。砍下小块用纱布包裹了浸在热水里，用这热水洗头可养发护发，不生头皮屑，乔小如将这些茶饼全都堆放在后院的棚子里。

反正家里院子大，不用担心占地方。

这中间又发生了一件令乔小如无语的事儿。

知道他们家榨茶油了之后，杨氏和张氏居然把田氏叫了去家里坐坐，软硬兼施、想方设法的逼问田氏哪里来的银子付榨油钱。

三房的家底她们可是一清二楚，不就分家时候那几两银子吗？就算后来捡蘑菇卖了点肯定也不多，建房子、又添置冬衣、买了鸡养等，哪里还有可能有剩下的？不欠债就算好的了！

田氏不是这两位的对手，被逼得招架不住，只得透露了几句乔小如和傻夫君进山挖到了点儿值钱的草药卖了，至于是什么草药，她表示她也不知道，只知道人家药铺里给了一个较好的价钱……