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第40章 新款点心叫蛋糕(第1页)

楚月瞧见秦夫人,急忙推开秦芮,脸上绯红一片。

真是没脸见人了!

秦夫人狠狠瞪着秦萱,把她从秦芮身边拉开,“在门口瞎囔囔啥?!你是想把左邻右舍都喊过来吗?”

秦萱见她娘并不指责大哥,反而怪自己,小嘴嘟的老高,“可是,明明是大哥不对,他要咬月儿姐姐……”

“闭嘴!”秦夫人拍了拍她脑袋,“进去!别在这儿瞎喊叫!”

秦萱只得乖乖进门。

秦夫人瞪了秦芮一眼,“有什么事不能进去说?”

秦芮拉起楚月的手,“累不累?咱们要不要继续讨论开铺子的事?”

“好啊。”楚月道,“现在正好有空,不如我去试试新款点心。”

“现在吗?”

“嗯,我先去厨房瞧瞧有些什么食材?”

“我带你过去。”秦夫人一听说她要试验新款点心,眼神亮了几个度,“如果食材不够,咱们可以让人采买。”

“好。”楚月跟着秦夫人来到厨房,秦芮自然也跟着。

厨房内,楚月见到了各种食材,包括米面肉蛋等,点心类的食材并不多,而且是以平常人家的普通吃食为主。

“月儿,可有什么缺的?你跟我说。”秦夫人让负责厨房的丁管事跟在身后记录,“需要什么,让人即刻去采买。”

楚月想了想,“我需要面粉,这里有;还需要鸡蛋,也有;再来点白糖和油吧。就先用这四样。”

她想尝试古代版的蛋糕,就用最基础的四款材料制作。若能成功,再增加其他时尚元素。

秦夫人见楚月选了许久只选中四样最为普通的食材,有些失望,“其他都不需要?”

“嗯,先用这四样尝试。”楚月想了想,看向跟在一旁的秦芮,“不过,这次需要秦大哥帮忙。”

“需要我帮忙?”秦芮见有用到自己的地方,心情大好,“需要如何帮忙?你说,我做。”

“好,不过你得耗些体力。”楚月决定让秦芮帮她打发鸡蛋,毕竟在古代可没有电动打蛋器。若是用手打蛋,以她的手劲肯定不行,只能是秦芮这种有内力的人才行。

只是秦芮一听她这个奇特的要求,愣了好一会儿,最后意味深长地笑着在她耳边轻声道:“没问题,月儿何时需要我耗体力都行。”

楚月愕然,随即瞧见他眼里的暧昧与促狭,红着脸佯作生气,“我是让你帮忙打鸡蛋。看着!”

她取出一个鸡蛋,直接用手把蛋黄和蛋清分开,装在两个碗里,然后把糖加入蛋清中,取出一双筷子在蛋清里快速搅动。

“就这样,你力气比较大,可以把鸡蛋打发。”楚月把筷子递给秦芮。

秦芮学着她的样子快速搅动,果然,蛋清中很快出现了泡沫。

“继续。”楚月让他不要停,直至蛋清变成奶油状,“现在可以了。”

秦夫人盯着那碗与原本完全不一样的蛋清,惊讶得半张着嘴,一时不知该如何询问。

楚月见状,解释道:“鸡蛋的蛋清里头有气,所以咱们用力搅动蛋清,它的气就会越来越多。如今这副模样,正是因为蛋清内充气的结果。”

她又把装了蛋黄的碗加上一丁点儿油,再加面粉,然后同样用筷子搅拌至均匀,“这碗也好了。”

“接下来呢?”秦夫人第一次见到鸡蛋的这种新奇做法,刚才的失望又变成了期望。

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