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第五十七章 大凌朝秦家户籍（第1页）

并且，就在酒楼的外头还排了很长的长龙。

小王爷趴在二楼的窗户上，看着外头的情况。

「哎呦！秦大哥，外面怎么排了这么长的队？」

按理说，一般的酒楼人满为患。凌安城最不缺的就是饭馆，这些食客理应到别家酒楼去，怎会心甘情愿在门外排长队？

顾秦凯随手一个响指，然后指着楼下的方向，让小王爷自己看。

只见，每一个排队的顾客手中都拿着一个木头小牌子。

并且，还有许多穿着白色衣服的酒楼小伙计，有的在给这些顾客刮胡子，有的再给他们揉肩膀，有的再给等待的顾客们刮脸。

并且，酒楼外头摆了长条椅子，这些等待的食客们，都可以坐在椅子上歇息。椅子旁边还摆着三个书架，书架上放了许多市井，还有些没有文字，只有图样的刀剑画册。

顾秦凯道。

「咱们自助酒楼有时间限制，每一桌的时刻用餐时间只有一个时辰。一个时辰之后，便可以立刻翻台，换下一桌的食客。

而咱们酒楼的外头，还有专门的休息区，有免费的刮脸，洗头，按摩服务。有随意翻看的书本，识字的可以看一些闲散，就连大字不识一个的平头百姓，也可以翻看连环画。

并且，外面还有免费的酸梅汤提供，汤汤水水喝的差不多，进店吃自助吃的更少！」

今日酒楼开张的风光景象，顾秦凯很是满意。

并且，顾秦凯还直接断言。

「小王爷，你一说对面的鲜美楼打的是精致主义。我就知道，那家酒楼注定赔钱。

按照咱们大凌朝的商业比例，便是最繁华的凌安城，自然也是穷人最多。

穷人吃饭讲究什么？经济实惠！而对面的鲜美楼，食材全部都是燕窝鱼翅，除了富贵豪绅，和文武官员，普通人家根本消费不起。

但是就连小王爷你自己也说，这文武百官私下经营产业的不在少数。大酒楼更是数不胜数，今天捧这个官员的场，明天捧那个官员的场。

那鲜美楼顶多能风光几天！咱们家的自助式酒楼，才是真正的发财长久之计！」

小王爷听了这些话，瞬间恍然大悟！

他万万不曾想，站在自己眼前的秦大哥，在做生意方面竟然也有如此头脑！

酒楼营业第一天，店内的流水就有足足1800两文银。除去食材和人工的费用，竟然净赚1500两。

小王爷当天晚上翻看着账本，他的双手已然在颤抖。

「我的妈呀！这才开业第一天，就赚了这么多的钱。今天咱家酒楼，就进去了1800名顾客？」

顾秦凯掰着手指头算了一算。

「咱们家酒楼占地面积不小，一楼和二楼加起来共有一百二十多个位置。

当然，就剩翻台翻上十番，自然也不够一千八百多人。不过，我想是因为酒楼第一天开张，办理会员的人不少。所以今天的进账可能丰厚一些！

不过，日后咱们酒楼也可以加卖酒水，食材，火锅，烤肉全部都是一两，甜点，酸梅汤，饮料免费。但是酒水我们可以收钱，酒水方面，利润还是不少的嘞！」

顾秦凯的一番话，已经把小王爷听得目瞪口呆！

小王爷按照顾秦凯的思路一顿拨算盘，这才发现，按照现如今的经营模式，自己根本用不上半年的时间，就可以在凌安城买房置地。

就在小王爷和顾秦凯在房间内盘算着如何经营酒楼，突然，香宝急匆匆跑来禀告。