我爱我家书院

油焖大虾， 每一只虾都饱满肥美，虾壳在灯光下泛着诱人的光泽， 浓郁的酱汁包裹着虾肉，散发着鲜香微甜的气息， 虾须似乎还在微微颤动，仿佛在诉说着它们的新鲜与活力。 旁边是一盘清蒸石斑鱼，鱼身完整地躺在青花瓷盘中， 鱼肉如羊脂玉般洁白细腻，清蒸的做法最大程度地保留了鱼本身的鲜味， 仅点缀着些许葱姜丝和红椒丝，再浇上一圈热油，“滋滋”作响中，香气四溢，让人垂涎欲滴。 还有那道香酥烤鸭，鸭皮烤至金黄酥脆，仿佛一层薄薄的金箔， 用刀轻轻切开，皮下脂肪缓缓流出，却丝毫不觉油腻。 搭配着翠绿的黄瓜丝、甜面酱和薄如蝉翼的面饼， 一口咬下去，鸭肉的鲜嫩、鸭皮的酥脆、配菜的...