我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 文思豆腐（第1页）

中餐厅距离公寓不算远，步行十分钟左右的路程。

因为之前搬行李的时候陈风的表现，大家对他还是很有好感的，一路上大家说说笑笑，谈论着当地的风景建筑，气氛十分融洽。

中餐厅的位置相当不错，坐落在距离玛瑙河不远的街道上。玛瑙河是布达拉斯的经典地标，前来旅游的世界各地的游客不少。

走进餐厅，映入眼帘的是宽敞明亮的吧台，吧台由深棕色的实木打造，台面光滑平整，散发着温润的光泽。

吧台上面摆放着一些玻璃杯，后面是一个酒柜，酒柜里陈列着一些当地特色的酒水和果汁饮品。

穿过吧台就来到了用餐区，餐厅整齐的摆着一张张方形木桌，桌面铺着精致的中式绣花桌布，每张桌子上还摆放着一个花瓶，为餐厅增加了一些生机与温馨。

餐桌周围是舒适的靠背椅，椅背上也绣着精美的图案，展示着华夏传统的刺绣工艺。

餐厅的四周墙壁上挂着一些古色古香的山水画，沿着墙边还有一处展柜，里面陈列着一些代表华夏元素的熊猫玩偶和中式瓷器等物件。

陈风看着不禁点头，节目组果然很用心，让自已亲自来布置也就不过如此了。

餐厅的里侧就是开放式厨房，透过透明的玻璃可以看见厨房的一些陈设，宽敞明亮。

厨房分为两小隔间，靠近餐厅的一侧为烹饪区，案板和炉灶以及出菜台都在这一侧。

靠近里面的一侧则是备菜区，冰箱以及各种瓶瓶罐罐都放在这一侧。

等众人都稍微熟悉了环境后，导演黄伟强带着两个中年男人出现。

“给大家介绍一下，这两位都是国内五星级酒店的主厨，张师傅和李师傅。接下来由两位师傅将作为技术指导来指导大家制作菜品。”

两位师傅也是各自做了自我介绍。

“大家好我是燕京双喜楼的主厨张山，擅长粤菜、鲁菜、淮扬菜。”

“大家好，我是蓉城醉仙居的主厨李胜忠，擅长川菜、淮扬菜。”

众人鼓掌欢迎。

黄伟强继续道：“那么接下来，大家选择自已想做的菜品，在师傅的指导下试着完成菜品，冰箱里给大家准备了丰富的食材，大家根据需求自行选择。”

众人来到厨房，储物区的冰箱很大，里面放着很多新鲜的食材。

经过讨论，黄大亮准备做一道家常菜茄汁大虾，岳鹏飞则是选择了做一道主食炸酱面。

尹华厨艺一般，在两位师傅的推荐下，准备做一道秘制烤鸡。就是把鸡肉腌制好，然后放到烤箱里烤熟就可以了。

两位女生林青和程菲则是选择一个做甜品，一个做凉菜。这两种菜品制作难度都不高。

最后轮到陈风选择，陈风看着冰箱里的食材，脑中思索着菜谱。

“那我就来做一道简单的汤好了。”

说罢，陈风从冰箱里取出了鸡肉、内酯豆腐、冬笋、白菜、香菇几样食材。

指导师傅一看陈风选的几样食材，猜测他可能是打算简单的做一碗鸡汤。

这几样食材搭配还算合理，只要学会掌握火候和调味料的搭配，应该还算不错。

秉着女士优先的原则，两位师傅先去分别指导两位女生。