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“有招牌菜吧?不知道小林老板会不会?我还真想尝一尝,什么样的招牌菜,才能带得动这么一份八十八块钱的大白菜。”
“哈哈,做肯定是会做,但是做起来太麻烦,还有,那份招牌菜可不止是带动了这么一份大白菜,还以一份一百八十八的凉拌银耳,还有炒豆芽等等素菜,价格都上百。”
林非凡这么一说,所有食客都好奇了。
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什么样的招牌菜,才能吸引到这么大的大冤种?
“小林老板,现在时间还早,不如你做一份那种招牌菜?我们也可以当大冤种。”
这是以为纯正的吃货,为了一口吃的,大冤种都喊的那么起劲。
虽然喊着自愿当大冤种,但是这一次却没有任何一位客人,想要来一份八十八块钱的炒大白菜。
林非凡也只是笑一笑,并不接话。
只是炒了这么三道大白菜,已经表明了实力。
而那位找麻烦的大厨,此时也应该不敢扎刺了,这就好!
也许是因为今天他表现的不错,反正他的生意是十分红火。
鱼香肉丝、京酱肉丝,轮流这来。
反正现场不是鱼香味乱飘,就是酱香味爆棚。
而只要生意红火了,香味就浓郁。
香味浓郁了,自然吸引来的客人就更多。
现在的林非凡还没有招牌菜,而有招牌菜的,像是老杨家的炒鸡,就卖的很火。
如果之前老杨家一天卖十五只、二十只是平常,卖三十只是生意兴隆。
那么现在卖二三十只是平常,卖到四十多只,才算生意很好。
老杨家的这个招牌菜,价格可不低,毕竟四十块一斤呢!
要知道在清泉市周边,最好的活的纯正农家走地鸡也不过十七八块一斤。
他这毛鸡按照四十一斤出售,每一只鸡每斤最少赚二十。
最轻五斤的大公鸡,每一只最少赚一百。
这么一算,现在老杨家的纯利润也绝对不低。
“看什么呢?”
时间接近晚上十点,杨成走了过来。
“还没回去睡觉呢?”林非凡这个时间一看到杨成,就害怕他猝死了。
杨成翻了个白眼道:“我早上现在不用早起,可比你轻松多了。”
“中午和下午的生意真不做了?”林非凡问道。
杨成知道,林非凡问的是外卖的生意。
“不做了,我们早中晚都卖包子,今天我过来是想要告诉你,以后三种馅料都要来一些,我们全日制营业。”
看杨成那得意的样子,林非凡知道,他绝对没少赚。
不过,杨成这小子的眼神是有毛病吧?
他跟自己说着话,怎么老是向旁边瞟?
“杨守两口子,最近没有说酸话吧?”
杨成这么一说,林非凡就明白了。
林非凡嘿嘿一笑道:“人家最近也没少赚,比如今晚,现在才十点钟,那边最少卖了三十只鸡,而且都是大个头的。”
杨成惊讶了:“生意这么好?大个头的公鸡,每一只都有七八斤重呢!”
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