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第110章（第1页）

罗真满头黑线。

雪之下见他一脸便秘的表情，“噗嗤！”一声笑了出来。

她好不容易止住笑意，这才将长发理到耳后，直面户冢彩加，说道：“罗同学确实很强大，应该可以帮到你。”

“哎！？？？？”罗真懵了。

“别惊讶。”

“可是……”

“排除遗传学因素，体质的增强无非两点，一是多运动，二是合理膳食。”

原来雪之下说的是这个。

罗真盯着她看了半晌，忽然说道：“你不会是想再吃一个汉堡吧？”

雪之下错开了视线：“哼——”

果然是那样没错。

罗真倒是不介意，因为只吃一个汉堡他也不尽兴。

而且，他刚才在拿出鸡胸肉的时候，就有好几个自创菜谱在脑海里转悠，正好可以一试。

唯一的问题就是今晚一二开业会晚一点。

不过，考虑到雪之下今天的身体状况，让她多休息休息也不错。

这么想着，罗真站到了灶台前。

四个女生都露出期盼的神情，只有户冢彩加一脸懵，不知道现在是个什么情况。

不过，他很快就懂了。

罗真依然取出了鸡胸肉，但这次，他没有像刚才那样处理得很精细，只是去除脂肪和筋膜并用刀背拍散肉筋。

紧接着，他将肉切成了细条，加酱油、盐、料酒、胡椒粉、大豆淀粉腌制。

除此之外，还用到了甘牛至（马郁兰），这是典型的意大利腌法。

显然，不是油炸，烤制或煮的概率比较大。

千反田再次主动过来帮忙。

她将鸡肉上戳出小孔，然后用手指搅拌鸡肉，使其充分混合。

罗真则借着这个机会将黄瓜、大葱、青红椒切丝，平底锅不放油干烧加热，把卷饼的面皮直接放在锅里烤香。

面饼准备好了。

但是，鸡胸肉还在冰箱里待着，腌制仍未结束。

罗真沉吟片刻，决定做一道配菜。

他将土豆切成大块，隔水蒸，一直到筷子戳起来软乎乎的程度。

然后火腿切丁，玉米粒开水煮两分钟捞出沥水，保鲜袋套在手上把土豆捏成泥，倒入火腿、玉米、芝士、奶油，再倒入三汤勺牛奶和沙拉酱，拌开土豆泥。

这道奶香土豆泥的口感湿润，其目的在于中和鸡胸肉没什么水分的缺点。

理论上讲，优质的土豆泥应该可以像液体般流动才对，只可惜，家政教室没有趁手的食物碾磨器，只能纯靠手劲儿。

即便罗真搅到了手要断掉的程度，以帮助淀粉释出，但仍然觉得口感没那么绵密。

还好他加入了火腿和玉米，这两样材料的颗粒感可以掩盖土豆泥的不足。