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第六十四章 试菜(第1页)

前些日子,叶清岚让云海楼派人往湖广走了一趟。

运回了些番椒、番椒苗,并带回了两个会种植的花匠。如今花匠安置在城外庄子上,前些日子庄头回禀,说番椒苗已经种上了,目前看起来长势良好。

说起来,那几个庄子,还是当初莫家与叶府断亲是,莫家老爷亲自到芳澜苑将契书还到她手上的。

她又找回了很多母亲当年陪房的老人回来管理,其中不乏有庄户人家,对种地种庄稼是一把好手。可惜当年叶大夫人接手母亲的嫁妆后排除异己,将庄子上主事的人都换成了她自己的人手。

那时候她年岁尚小,舅舅一家又不在京城。

那些陪房虽有心替母亲保住产业可力不从心,这些年不是被遣散,就是被欺压,边缘化。

她在着手计划要将母亲的嫁妆拿回来之前,就已经让舅舅想办法将母亲陪房的老人找回来。

如今虽说没有全部回来,好在回来了一部分。

擅农务的就去了城外的几个庄子。

擅经营的还在待命。等那些铺子拿回来,就可以派上用场了。

时下番椒其实还是作为观赏用的,她会知道这个东西也是上一世萧既登基之后,湖广送过来几盆植物说给皇帝赏玩。

彼时叶清佩已经以陪伴她为由常常进宫,恰巧撞见,就摘了那红彤彤的果实很是故弄玄虚了一番,又是借用御膳房,又是派人采买这个那个的。

可是最后还真叫她鼓捣出了几道菜肴。

大夏人倒不是不吃辣,但时下,菜肴当中的辣味来源多是花椒或是茱萸和扶留藤,在叶清佩之前,没有人知道番椒上面的果实可以入菜。

她还记得那几日正逢暑热,萧既本身有些食欲不振。但叶清佩这几道菜肴端出来,辛辣当中又带有一种独特的香气,勾的人食指大动,入口虽辣,却让人越吃越上瘾。

一身热汗出透,反而有神清气爽之感。

饭后叶清佩又端来一碗鲜果沙冰,很是得了萧既一番夸赞。

她当时傻,只觉得她那庶姐深藏不露,却没看清她掩藏在眼底的野心和深深藏下的鄙夷。

她那时应当是暗地里在嘲笑他们没见过世面吧?

不只嘲笑她,也嘲笑萧既。

后来她为了讨好萧既,还很是下功夫跟着叶清佩学过如何用番椒做菜。

如今………

倒不为别的,她就是想看看叶清佩要是知道自己少了个向萧既献媚的机会,脸上会是什么表情。

可还会如上一世那般高傲?

叶清岚亲自下厨,苏念真也不嫌厨房油烟,执意陪着。

沈还山父子三个午膳不回来用。

叶清岚按照上一世的记忆,将做菜的方法教给了侯府的后厨,又亲自监督了一会儿,见厨娘完全能领会自己的意思,也就放下心来陪着苏念真喝茶说话了。

四月末,时已入夏,天气暖而不热,算是京中一年当中最舒适的时节。

叶清岚陪着苏念真坐在侯府那片颇负盛名的湖边的亭子里,微风拂面,欣赏着湖中荷叶田田,几株新荷亭亭玉立,已有盛开之势。

“这湖里的荷花,看样子要开了。”

镇远侯府这夏季湖景在京中也很有名气,因这湖与城外广陵湖暗河相连,一年四季都有活水,不知是不是此种原因,镇远侯府的这片天然湖里的荷花开得格外好。

不但开的时间早,同时又很少需要打理,反而保留了一些天然野趣,别有一番韵味。

“等到这府里荷花开的时候,你可得给我下帖子来看。”

“好好好,一定邀请姐姐来玩耍。”

说笑间,丫鬟来问说小姐吩咐的菜肴做好了,问叶清岚是否移步去饭厅用餐。

苏念真却一摆手,“就摆在这里吧!有美景相配,想必能为妹妹的菜肴增添几分香味。”

叶清岚抿唇一笑,应了。

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