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莹玉把拿着的鱼腥草交给潆玥,便去了灶门口帮着她娘方氏烧柴火,没多久,玉米饼便做好了,只见一个个金黄色的玉米饼,排排坐的一一出锅了。
方氏把做好的黄金玉米饼全都捞起来放在了灶台上的菜娄里,随后又用锅铲在陶罐里挖了一点猪油放在锅里,等油烧好了,放了一点点盐巴,便把洗好的白菜帮子倒进锅里翻炒。
潆玥眼见母亲姐姐都忙着,又想着原身在家偶尔也会帮忙做做饭菜,如此一来,就算自己把鱼腥草做好,想来她娘也不会怀疑吧!
于是便急急忙忙的拿着菜板放好,再拿起一旁放着的菜刀,把鱼腥草都给切成一段一段的,随后在找了个小号的盆,抓起鱼腥草便放进了盆子里,然后转过身在灶台上瞅了瞅,发现有几个瓶子,然后便一一拿过来瞅了瞅闻了闻,发现有盐,有醋!还有一小瓶像是菜籽油!
潆玥心想,凉拌鱼腥草,多少还是放上一点油,味道要好上一些,便回过头对着正在盛菜的母亲说道:“娘,给烧点菜籽油吧,拌鱼腥草需要用上一点。”
方氏见女儿这样说,便也没多说什么,而是拿起勺子舀了一点油在锅铲上,随后把锅铲上的油倒在锅里,看着油冒烟了,便对潆玥说道:“玥儿,油烧好了。”
潆玥听闻,便随即把木盆端着放在了灶台上,然后拿着一个形象不大好的碗给了方氏,让她把烧好的油用锅铲铲起装在碗里,随后拿起装有食盐的瓶子,用勺子舀了一点撒在油碗里。
随后又拿起装有醋的壶倒了醋在里面,家里有的调味品都放了一些过后,潆玥便抬手拿了一双筷子端着油碗搅拌了一番。
待弄好后,便端着油碗把调好的油盐醋都倒在了木盆里,随即又是拿着筷子一番搅拌,等搅拌均匀,潆玥便夹了一块鱼腥草的叶子尝了尝,发现放了一点菜籽油的鱼腥草,腥味没有那么浓,再加上有醋有盐,味道还算是可以的!
潆玥知道,虽然家里条件不好,但好在自家那一亩三分地还是种了一点油菜,虽说换的油不够吃,但省着点,还是能勉强度日的。
再来每顿炒菜也都只是涮上一点点猪油或者菜籽油,但也好过一点油水也没有,潆玥装好已拌好的鱼腥草在碗里,随即便端着碗出了厨房。
待走出厨房,发现自家小弟还在院子里跑来跑去,随即便喊到:“小弟,洗手吃饭了,记得喊上爹爹哦!”
随即便转身进了堂屋,在原身的记忆里,一家人吃饭都是在堂屋,并且每次吃完饭,木桌也都是放在堂屋墙角的,进了堂屋,潆玥扫视一眼便发现放在堂屋墙角的木桌,走进一看,发现那是一张极为老旧的木桌,方形,不大也不算小,桌面有大小不一的小洞,一看便知是木虫咬的,整块桌面还有一两条裂缝,就算是这样,也不会让人怀疑木桌的质量,看着就知道厚重并且极为笨拙,并不像二十一世纪那种轻巧便易的木桌!
潆玥端着菜,低头盯着自己那
瘦小的小身板看了看,心想就自己这小胳膊小腿的,真怀疑自己能否搬的动。
潆玥心里虽如此想,但由于前世也是农家孩子,也有吃苦耐劳的精神,便觉得眼前的一切那都不是事,然后用实际行动证明自己是可以的。
随后把端着的碗放桌上,随即架了很大的势,很是轻松的搬动着木桌放在了堂屋中间。
由于厨房矮小,根据记忆所知,原身一家吃饭时一直都是在堂屋,一共就只有三间正房连带着小厨房,由于是土坯房,屋顶又只是用好一些的木板和茅草盖的,但好在堂屋敞亮,不像厨房,天气好时,厨房还可以有点亮光,但遇见阴雨天气就很是潮湿黑暗!
潆玥刚放好木桌,便发现姐姐莹玉左手端着母亲做的菜,右手拿着几双筷子,姐妹俩相视一笑,莹玉把菜碗放桌上,在一一把筷子摆好,随后姐妹俩又把木椅摆好,五把椅子不多不少刚好够一家五口用!
母亲方氏也已经把做好的玉米饼端来了堂屋,姐姐莹玉看着已经摆好的饭菜,便站在堂屋门口,喊着院子里正在说话的父亲与小弟吃饭!
等一家人坐好,姐妹俩便各自拿起玉米饼递给父母一人一个,姐弟三人这才相继拿起筷子吃了起来。
------题外话------
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