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苏棠更奇怪了:“她在店里,怎么不让你进去?”
李闯扁了扁嘴。
别再问了,再问他就真的要哭了。
“她说,是你要请海峰吃饭,不是请我,她不让我进去……”
哪怕宝祥居大门没锁,有赵胜男在里面,没得到她的允许,他也不敢踏进去半步。
苏棠哭笑不得,只好伸手推开了门。
“你们俩赶紧进来吧。”
进了店,她看到赵胜男一个人在厨房忙活着,顾不得再哄李闯,连忙走了过去。
“对不起啊胜男姐,我买东西去了,耽误了点儿时间。”
赵胜男不以为意,说:“没耽误多久,我还没干完活呢。”
苏棠看看厨房,赵胜男已经把鱼杀好了,鸭肉猪肉和其他菜也洗干净处理好了。
她赶紧系上围裙,开始切菜做菜。
两个人合作惯了,配合十分默契。
苏棠先做红烧肉,带皮的五花肉整条放在滚烫的热锅里,把外层的猪皮炙烤到表皮微黄。
然后把猪肉切成一寸长的小块,冷水下锅焯水。
砂锅里倒入八角桂皮,生抽老抽,冰糖葱姜等调料,放在小炉子上加热。
焯好水的五花肉块直接倒入砂锅,用中小火炖肉。
红烧肉放在火上炖着,这边她又开始做烤鸭。
赵胜男已经把鱼肉切成片,等烤鸭进了炉子,便是做水煮鱼和熘肝尖。
再加上一个上汤娃娃菜,一个黄瓜木耳粉丝花生的凉拌菜,一桌菜就做好了。
等到一道道菜端上桌,李闯闻着这扑鼻而来的香味,瞬间觉得自己之前受的委屈都值了!
酥脆焦黄的烤鸭,麻辣鲜香的水煮鱼,明油亮芡的熘肝尖,酸脆爽口的凉菜,鲜嫩欲滴的上汤娃娃菜,每一样都色香味俱全,让他一时间不知道先吃哪个才好。
尤其是最后端上来的那满满一砂锅的红烧肉,霸道的香味更是瞬间弥漫满屋。
只见这一锅红烧肉肥瘦适中,色泽红亮油润,每一块都裹着粘稠浓郁的酱汁,一看便令人食指大动。
李闯拿起筷子,只觉得手指都在颤抖。
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