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第192章（第1页）

这天又是阴雨天，苏棠早上特意去市场买了些羊肉羊骨，准备做熬羊汤吃羊肉。

这种潮湿的天气，吃热腾腾的羊肉汤最合适了。

羊肉羊骨洗干净，放进大锅里，加上花椒八角等香料用小火炖煮，两三个小时后，锅里的羊汤就变成了奶白色。

接着把羊肉捞出来切成片，和羊汤一起倒入砂锅里，加上白菜，豆腐，粉条等各种配菜，用盐调一下味，羊肉砂锅就做好了。

苏棠给赵胜男她们示范了一下做法，然后让她们喜欢什么菜随便加，然后端着那份羊肉砂锅去了隔壁。

这会儿正好是午饭时间，她提前跟温礼香打了个招呼，让她不用做午饭了，大家一起吃羊肉砂锅。

见她回来，温礼香连忙把炉子上的水壶拿下来。

羊肉砂锅放在火炉上，受了热气熏烤，刚刚冷却下来的砂锅再次咕嘟嘟冒起泡来。

随着汤锅的沸腾，一股浓郁的香味逐渐飘散了满屋。

浓白的羊汤，里面翻滚着羊肉片，粉条，白菜和豆腐等菜类，只闻着这味道，就觉得身上暖洋洋的。

温礼香盛了米饭出来，三个人围着炉子开始吃饭。

苏棠先盛了一碗羊汤，吹了吹便小口喝了起来。

喝不完的羊汤泡在米饭里，连软糯的米饭都添上了几分油润的香气。

吃完了午饭，三个人的额头上都多了一层薄汗，身上却暖和多了。

温礼香怕苏棠出了汗出门受了寒气，便让她进屋去休息，苏棠想着下午店里没什么事，有事的话赵胜男肯定也会来喊自己，就回屋去了。

她不知道的是，她端了羊肉砂锅离开之后，赵胜男她们便照葫芦画瓢，也做了这么一份羊肉砂锅。

只是店里人多，一个砂锅肯定不够吃，赵胜男索性拿了个大搪瓷盆，连汤带羊肉装了满满一盆，直接端上了桌。

大家又是喝汤又是吃羊肉的，一个个都吃得饱饱的。

苏棠从不会克扣员工的伙食，每次都会照着多的分量做，比如今天的羊肉羊骨，她就炖了一大锅，直到她们都吃饱了，还剩下不少。

按照惯例，剩下的这些大家就会分了，带回家去跟家里人吃，连晚饭都不用做了。

今天也是一样，大家吃完饭，收拾好桌子，赵胜男就让她们把羊肉都捞出来切了，再加上白菜和豆腐，在大锅里煮着，煮熟了就可以分了。

正忙着，有顾客进来买肉了。

酱肉是早就做好了放在盆里的，烤鸭也做好了挂在吊钩上，此刻锅里只有羊肉汤还在慢吞吞地炖着。

外面阴雨连绵，在外面走了半天的人一个个身上都是又湿又冷，宝祥居店里却温暖如春，羊肉汤的香味弥漫开来，整个房间里都是暖洋洋热乎乎的羊汤味儿。

那些进来买酱肉和烤鸭的人，谁闻了这味儿不迷糊？