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热腾腾的鱼汤散去了周身的寒气,辛香开胃的孜然羊肉,外焦内软的香煎土豆块,酸甜辣香的醋溜白菜,已经让一家四口吃得赞不绝口。
现在看到又上了一盘糖醋排骨,大人倒还好,两个孩子已经移不开视线了。
尤其是陆君茹,一张小脸满是无法掩饰的渴望,盯着那盘糖醋排骨咽口水。
鱼汤虽然香,但是不够解馋,羊肉她又嫌有点膻,刚才她喝了一碗鱼汤,吃了点鱼肉,又吃了几口土豆块,正想再吃点什么肉呢,糖醋排骨就上来了。
眼前的排骨被切成一块一块的,色泽油润红亮,红褐色的排骨肉上面裹满了亮晶晶的糖醋汁,散发着浓郁的酸甜香气。
对于小孩子来说,这简直是无法抵抗的诱惑。
哪怕是一直端着架子的陆钧鸣,此刻也在忍不住咽了一下口水。
主要是这个糖醋的香味太浓烈了,他想掩饰都掩饰不了。
看到两个孩子都是一副眼馋的样子,孟行云说:“快吃吧,小心烫。”
说着,她先给身边的小女儿夹了一块。
看到陆海军动筷子吃了一块排骨,陆钧鸣也夹了一块。
粘稠浓密的酱汁裹在排骨上,粘得几乎能拉丝,连筷子上都跟着沾满了香浓的酱汁。
他把排骨放进嘴里,轻轻咬上一口,肉便轻松地从骨头上分离下来,落入口中。
经过大火炒制的排骨,外层肉质已经被煎得酥脆微焦,再经过大火炖煮,更是丝丝入味,让人一吃上便欲罢不能。
再咬下去,里面的肉却又鲜又嫩,外焦里嫩的排骨混合着酸甜咸香的糖醋汁,口感丰富又细腻,简直是一场味觉上的盛宴。
即使是努力绷着脸,想要维持一副小大人的模样的陆钧鸣,此刻差点都绷不住了。
美味仿佛是在舌尖上跳跃,口水被刺激得不停地分泌,拼命汲取着更多美妙的滋味。
他不是第一次吃糖醋排骨了,或者说,在陆家长大的他,比同龄人吃到的美食要多得多。
可是现在跟宝祥居的菜一对比,他才发觉,自己之前吃的所有菜,不管是部队食堂的小炒,还是国营饭店大师傅的手艺,还是那些特色酒楼的招牌菜,全都显得那样索然无味。
宝祥居的每一道菜,都是那么色香味俱全,每一口都是那样极致的美味,即使是最普通的白菜和土豆,都能做出与众不同的滋味。
这简直太奇妙了!
连他都吃得大快朵颐,他对面的陆君茹更是吃得完全不顾形象。
幸好孟行云提前给她胸前围了一块手帕,否则她肯定要把新衣服弄脏了。
此刻手帕上沾了好几处酱汁的痕迹,而陆君茹却跟完全没发觉似的,一双白嫩的小手捧着一块排骨啃得津津有味,那模样活像是一只憨态可掬的小松鼠。
看她吃得这么开心,连孟行云和陆海军都不忍心责备她了。
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