我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第117章（第1页）

第57章麻辣鸭脖2继续合作

这些麻辣卤料是苏尧前一天晚上提前卤的。

倒不是她未卜先知，提前知道今天要和快来吃外卖平台合作。

一切起源于，她昨天买菜的时候经过一家卤料店。

那家店位置就在附近的菜市场入口，门面有些破旧，可里头穿出来的卤肉味却十分勾人。

苏尧忍不住进去买了一大袋的卤料，有麻辣鸭脖，麻辣鸭头，麻辣鸭架……

买了一大袋，花了整整三百块钱！

到了店里打开袋子一尝，她眉心就皱了起来……

因为香料放得够多，所以闻起来很香，但吃起来口感很辣很麻。

可太麻太辣又掩盖了肉本身的口感和其他香料的味道。

苏尧吃得不过瘾，干脆第二天早上自己买了很多鸭货、蔬菜和卤料，一边炒菜的时候一边把鸭货给卤了。

卤好的鸭货，放冰箱里稍微冷藏一下，味道吃起来更妙！

但也不宜在冰箱里放置太久，卤水易凝结成冻，吃起来会略干柴。

做好的麻辣鸭脖在冰箱里了放置2小时，又在送过来的时候在路上颠簸了半小时，冷气被吹得差不多了，这个时候吃起来恰到好处。

外卖盒的盖子一打开，独属于麻辣鸭货的味道瞬间好似炸弹一般在办公室里散开，那股子又麻又辣的香味跟钩子一样勾得人难以自制地分泌唾液。

所有人不约而同一起喉结上下滚动，然后齐刷刷看向小刘。

毕竟这些麻辣鸭货可是小苏师父送给小刘的，没有主人点头，就算再馋动手都不太好。

小刘同样被馋得厉害，她一边麻溜地给自己戴一次性手套，一边招呼大家，“吃吃吃，大家一起吃！”

一次性手套粘在一起不太好戳开，有人看大家都开始吃了，自己却还没戴上手套，忍不住着急了，擦了擦手，徒手拿起一块鸭脖就啃。

麻辣鸭货吃得就是一个麻辣味，去了皮的鸭脖吸满了卤料，里里外外都浸上了又香又辣的卤汁。

这卤汁味道也很特殊，一开始吃带着一点点甜，越吃越香，越吃越辣。

鸭脖上的肉本来就嫩，苏尧为了照顾奶奶的牙口，又特意将鸭货煮得比正常要烂，这会儿吃起来，肉基本都快要跟卤汁合二为一了，轻轻一吮，在卤水里泡透的鸭肉自动脱落，半点不费牙。

“这个鸭脖真的太绝了，这肉也太嫩了吧！严重怀疑我之前吃过的麻辣鸭脖是假鸭脖！”

“我最爱的就是这个鸭肠！之前在外头吃到的鸭肠总是带着股腥味，小苏师傅做得一点都不腥，口感略弹牙又不至于咬不动，完全就是我最爱的口感！”