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第191章（第1页）

那么多人来排队买小苏盒饭店，仔细一问，十个人里头竟然有两三个都是外地客人，人来海宁市就是专门为了小苏盒饭店来的。

苏尧晚上做的盒饭是一道啤酒鸭，一道清炒时蔬和一份腌笃鲜。

一荤一素不特别，但晚上的汤却是下了功夫的。

腌笃鲜是一道传统名菜，主要用的就是春笋、猪肉、腊肉、火腿和莴笋等七八种食材。

苏尧回海宁市之前，表叔特意送了她一个很大的火腿和一袋的腊肉。

春笋呢，是她下午在店里收到的。

足足一袋的春笋，也不知道是哪位匿名人士给她寄的。

而这春笋鲜嫩，还带着泥土和水汽，明显就是昨天刚从土里挖了，给她用最快的快递寄过来的。

袋子里还装了一封手写的信。

字迹有些扭曲变形，不知道是寄信人故意这样写，以防止让人认出他是谁。还是他本身字迹就是这样。

苏尧觉得是后者。

信里的内容很简单，就是谢谢苏尧春节期间帮忙直播卖了自家的农产品，为了感谢她，特意寄了一袋自家的春笋过来。

其实看到春笋，苏尧就想起了舅姥爷村的好几户人家。

这几户人家都是专门种竹子的，苏尧帮他们卖了上万斤的笋干。

苏尧无法确定东西具体是谁寄的。

想原路退回吧，这人还故意写了个错误的寄件地址，明摆着就是一定要把这一袋子的春笋免费送给苏尧。

苏尧只能收下啦。

春笋是春季特有的食材，最为鲜嫩，配上表叔送的火腿和腊肉，拿来做腌笃鲜最合适不过。

腌笃鲜的做法不难，将火腿和腊肉洗净，切成薄片，和猪肉末一起倒入清水中，加入姜片直接熬煮成汤。

等汤熬成奶白色，再加入春笋、木耳、莴笋片等，等所有食材煮熟就可以起锅啦。

最后撒上一点点葱花，一份腌笃鲜就做好啦。

用火腿、腊肉和猪肉熬成的汤汁雪白浓稠，又带着一股腊肉和火腿的香气。

春笋清香脆嫩，木耳爽口，莴笋片清甜脆爽，三者为汤汁增加了独属于蔬菜才有的清香，让汤汁都带上了春天的气息。

在乍暖还寒的春夜，喝上这样一碗汤，真的是从头暖到脚。