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今天中午她钻进藏书阁看了看菜谱,今天晚上决定做辣子鸡。
辣子鸡主要的食材是鸡腿。
把鸡腿肉刀剁成大块,然后再由大块剁成小块,再用清水清洗干净,放进碟子里,放入盐、料酒,胡椒粉混在一起抓拌均匀后,再加入半勺的淀粉再抓拌均匀,再倒一些食用油再搅拌在一起,锁鲜。
在准备干辣椒切段,花椒,把腌制好的肉放进烧开的油锅里,这时候不要动,让肉在油锅里定型,然后再把肉块再捞出,等油温再度烧开6层热了,再重新放进去复炸,这样子炸出来的会变得外酥里嫩。
大火炸20秒左右捞出,换锅,放入姜蒜,花椒,干辣椒,加入炸好的鸡块,再倒入少许的盐,鸡精,一点白糖,再放入少许的葱花,白芝麻翻炒均匀就可以出锅了。
还做了葱炒土豆丝,用的是变异的土豆和变异的葱做的。
自从那个世界出现没有任何污染的变异水果蔬菜,林素几乎天天都去买,所以哪怕捐了一批给国家,她剩下的还是可以吃很久的。
再炒一碟变异的红薯叶,再加一锅枸杞叶瘦肉汤就可以了。
辣子鸡是一道充满川渝风味的经典菜肴,不管是作为家常菜还是下饭菜都是非常不错的。
鲜嫩的鸡肉和酥脆的皮在麻辣的调味下变得美味无比。
林素都忍不住吃了很多块。
吃完午餐之后,林素就开始拿已经清洗厨艺好的食材做卤菜了。
卤菜的过程并不是很复杂,弄素的一个锅,弄荤了也一个锅,卤好之后再倒进大的保温桶里面,这是不辣的,辣的林素弄辣之后,则放在了另外一个桶,素菜也是如此。
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珍珠奶茶,林素用的也是最好的牛奶,里面的珍珠是她自己手搓的,因为时间的关系,她只做了50杯。
果茶里的水果她用的是妖怪供应商种植的水果。
变异水果做出来的果茶肯定是比妖怪供应商种植的水果还要好喝的,但是变异水果总会有用完的一天,她总不能再去末世位面进货吧,所以为了保持味道的稳定性。
她是不会用变异的水果做果茶拿去卖的。
桑葚柠檬茶还有桑葚草莓榛果茶她做的多一些,各200份。
晚上还是他们三个出去摆摊,她则留在家里画符。
王米是一名大二的学生,大一军训的时候,她喜欢上了同一届的男生,那个男生长得很帅,而且性格很好。
因为王米长得很胖,所以王米并没有跟任何一个人说,打算着锻炼减肥,把自己变得好看了,再跟男生表白。
但是王米却怎么也没想到的是,这个男生前几天居然在微信里面官宣了,他跟隔壁学校的女生在一起了。
王米很失落,并且非常后悔自己没有早点表白,所以这几天王米过得浑浑噩噩的,吃饭没胃口,晚上也睡不着,也没有动力上课,更不用说训练。
这天晚上,她一如既往的躺在床上,手机时不时的点开男生的微信朋友圈,看着他发的动态,心里很难受,她也知道,是时候放弃他了,不能再打扰那个男生。
正当王米难受时,她的舍友从外面回来,才刚进来,舍友迫不及待的喊道:"王米,你快点起来,我今天下午打滴滴,打了好远的路,排了很长的队,终于买到了你一直都想吃的那个小摊的小吃,那个摊主今天出了新品,买过的人都说很好吃,快点起来吃。"
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