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第11章 厨艺(第1页)

因为杀马特事件耽误了时间,江毅和周蕾到家已经快一点了。

为了加快速度,周蕾自告奋勇地表示帮江毅打下手。

江毅看她满是期待的大眼睛,哪里能说出半个不字,捡了最容易的任务给她。

不过还别说,美女的加成作用实在太高,江毅也是干劲十足。看着周蕾白皙的侧脸一副认真的模样,卷起衣袖露出嫩白的小手择菜洗菜忙得不亦乐乎,江毅突然感觉很满足。怎么说呢,不是之前那样紧紧是单纯生理上的色和欲,而是一种很安心的感觉。

“小毅!”周蕾抬头轻轻拭去额头上的晶莹汗珠,突然发现江毅看着自己有些神思不属,好笑地说道:“怎么了,是不是你姐太美了?”

“那当然,蕾姐当真是美如画!”江毅腆着脸说着,脑子的思绪也回转过来。毕竟还是高中生,想那么多也没啥用。手里的锅铲擦了又擦,又掂量了下铁锅。

“唔,先做个酸菜鱼吧!蕾姐觉得怎么样?”

“好啊!做得不好吃我可不给面子啊!”周蕾嘴角一勾,眼里笑意盈盈。她本来就亲近江毅,在经历刚刚的事情后,对他就更好奇了,她很期待江毅能给她带来惊喜。这个小家伙,到底有多少秘密呢?

江毅嘴角一抿,即便没说话,脸上胸有成竹的表情和眼里的自信就展露无遗。

江毅的母亲在饭店工作过,所以自然而然的,他轻易地偷师成功,甚至因为江毅在厨艺方面天赋异禀,水平早已在江母之上。

选好一尾肉质鲜嫩的乌鱼,去鳞清洗干净。接下来就是考验刀工的时候了。将鱼去头剔骨,江毅翻过鱼身,大拇指按着刀面其余四指贴着背面,沿着鱼骨刀光一闪,就片下两面纯净鱼肉。接着鱼头从中间片开,鱼骨也剁成小块。

整个过程一气呵成,周蕾看得眼花缭乱。看着江毅专注的神情,周蕾感觉自己这个弟弟突然有了男人温柔成熟的魅力,假以时日,凭这一手出色的厨艺就能征服很多女孩吧。想到这周蕾心里有些忧伤,不过转而暗自一笑,自己在想什么呢。

江毅倒是没有注意。一开始因为周蕾啧啧的惊叹和异彩连连的美眸,江毅颇有些自矜,洋洋得意着呢。到后面投入整个状态,江毅也就不知不觉地神情专注起来。

要做出一道出色的酸菜鱼,每一道工艺都有相应的讲究。这也是在他偷师之后,经常跑去与经验丰富的老厨师们交谈,加上自己无数次摸索得来的。

就比方说,将鱼块切片要向着鱼尾方向,这样切出来的鱼片较为规整,味道容易均匀的渗透进去,保持口感和弹性。之后,切成的鱼片用去掉蛋黄的鸡蛋清浸泡一下,口感更滑更佳。

也不知多久,终于传来江毅起锅的声音。周蕾早已被他的手艺吸引住了,看完了整个过程还意犹未尽,两只美丽的眼睛闪烁着崇拜的小星星。

“咕咕……”周蕾没忍住肚子叫了起来,看来抗议了很久了。做贼一样心虚地瞅了瞅江毅,脸色羞红。

江毅一愣,马上哈哈笑起来。他还真是很少见周蕾也有害羞的时候,大美人害羞果然和那些没长开的小妮子不同,整个人像是熟透了的蜜桃,极具诱|惑力,让人忍不住想一亲芳泽。

周蕾见江毅取笑她,有些羞恼地在他腰间拧了一把,直到江毅龇牙咧嘴的才放手。

“哼,反了天了,还敢笑你蕾姐!”周蕾脸上做出凶样,殊不知画虎不成反类犬,更显得一番妖娆风情。

说完就有些后悔了,周蕾想想怎么觉得像是情侣之间嬉闹呢?会不会有些过了?

江毅看不出她的心思,看她脸上红红的,煞是好看。于是情不自禁温柔地拍了拍周蕾的香肩,却蓦然感觉手里一滑,那种滑腻的感觉反馈到中枢神经,让他心中一荡,不禁多停留了一会,以至于看起来像是抚摸一般。

“不好!”江毅心里暗暗叫苦,怎么突然丢了魂似得,轻薄起周蕾了!

江毅小心地看了一眼,发现周蕾像是没发觉一样,毫不在意的样子,但是脸上已经红得发烫了。

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