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沏茶,宜用陶瓷的壶和杯,绿茶,一般用盖碗,红茶一般用紫砂制作的茶具,而花草茶则用一般玻璃特质的茶具。”
陆老爷子虽然在给沐浅月讲解,但是手上的动作也不停。
像是知道沐浅月从来没有接触过一样,所以陆老爷子的动作放慢了一些,能够让沐浅月清楚的看到。
“然后便是水的选择,天然的矿泉水是不错的选择,好茶有好水相伴,方能显其芳香。”
陆老爷子说着,用余光看了看沐浅月。
沐浅月此时正聚精会神的看着陆老爷子手上的动作,然后听着陆老爷子说的那些话,嘴里还恋恋有词的。
陆老爷子满意的点点头,不着痕迹的收回目光。
“然后便是水温,水温要很重要的把握好,当水温超过八十度时,就会破坏茶叶中的很多营养物质,而且还会溶解出过多的鞣酸等物质,所以水温一般掌握在七十度到八十度的样子……”
“……”
沐浅月觉得,就算是她听课,或者上班的时候,从来都没有如此认真过。
眼睛紧紧的盯着陆老爷子手上的茶具,耳朵还要听着陆老爷子说的那些话。
但是沐浅月却没有半点的不耐,或者是有一丁点的烦躁之心。
因为她看得出来,陆老爷子是真心在教她的,而且,她觉得泡茶看起来也挺不错的,那她就好好学好了。
之后有时间的话,就经常过来陪爷爷,然后泡茶给爷爷喝,还有陆泽渊,他一向喜欢喝咖啡,但是咖啡喝多了也不好,自己学会了泡茶,以后也可以泡给他喝。
沐浅月想到这里,心里美滋滋的。
就连陆老爷子什么时候抬起手了她都不知道。
“砰。”的一声,陆老爷子的手,就这样敲在沐浅月的头上,沐浅月有些疑惑,又带着一些迷茫的看着陆老爷子。
怎么了?
为什么要打她啊?
沐浅月抬头,揉了揉自己的头,陆老爷子打的不重,只是声音有些响而已。
陆老爷子板着一张脸,问沐浅月,“我刚刚说的那些步骤,你都记住了吗?”
沐浅月想起刚才的晃神,有些心虚,“爷爷,我都记住了。”
陆老爷子倒了两杯茶,放了一杯在沐浅月的面前,“尝尝。”
盛装茶水的是一个纯白色陶瓷杯子,绿绿的茶水在白色的小杯子里,看起来挺好看的。
沐浅月小心翼翼的端着那个茶杯,茶水还有一些烫,沐浅月吹了吹,然后便唱了一口。
沐浅月不喜欢喝茶,也喝不来茶,只是觉得入口的时候有些苦,涩涩的,但是后面却又有一种甘甜的味道。
陆老爷子也端着他的那杯茶喝了起来,见沐浅月抿了两口,忍不住问到,“怎么样?”
沐浅月放心茶杯,对陆老爷子柔柔一笑,“爷爷泡的茶很好喝,浅月有口福了。”
陆老爷子,“贫嘴,明明就没有尝出什么味道来。”
只不过,嘴边的笑意,可是个陆老爷子说的话,有些不搭啊。
沐浅月吐了吐舌头,笑了笑。看着平易近人的陆老爷子,其实觉得,陆老爷子也不是那么的难相处嘛。
陆老爷子把刚才用的茶具,用旁边的水都仔仔细细的洗了一遍,然后放到了沐浅月的前面,“好了,现在该你泡茶来给我这个老头子喝了。”
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