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第110章(第2页)

有些时候,厨师也是要有心机的。

罗真再次起锅烧水,等水沸后倒入腌制好的鸡胸肉,快速搅散,大火煮不到1分钟,用漏勺捞起滤干水分。

最后一步,饼上放备好的黄瓜、大葱、鸡胸肉,再挤上低热量番茄酱。

无油鸡肉卷+奶香土豆泥,完成!

这两道菜的热量都极低,营养却足够丰富,是地地道道的健身餐。

“尝尝看吧。”罗真端上美食。

雪之下跃跃欲试,但看了眼户冢彩加后,瞬间便做出取舍。

她说道:“户冢同学,这两道菜的制作过程很简单,作为适合在户外吃的简餐,算是罗同学专门为了网球部研发的菜谱,你先来吧。”

户冢彩加看向罗真:“可以吗?”

被他这么问话,实在是有点儿……

罗真不想说“可以”!

他浑身别扭地点点头:“我不是做了6份吗?”

这个回答可真够半吊子的。

雪之下突然有些想笑,但拼命忍着,加藤惠、英梨梨却已经笑了出来,千反田则是板着脸的表情。

“我说你们!”罗真抓狂,“再笑……再笑的话,小心我不给你们做东西吃了!”

好严重的威胁。

四个妹子秒变严肃脸,端端正正地坐直。

看着居委会的成员们说笑,户冢彩加不由得心中羡慕别人家的社团氛围。

他双手合十,低声道:“我开动了。”

然后,他拿起一枚鸡肉卷,狠狠地咬了一口。

不同于常规用油炸制的鸡胸肉,罗真做的鸡肉卷明明无油,却香气迫人。

因为运动,户冢彩加经常吃鸡胸肉作为主料的健身餐,所以相当惊讶。

他细细咀嚼,终于尝出了不同:“奇怪,明明应该没放油才对啊……”

“确实不是油,是牛油,一点点。”罗真回答。

“什么时候加进去的?”

“烤卷饼的时候,我用筷子夹住牛油,在饼上刷了一遍。”

原来如此。

牛油决定了鸡肉卷的美妙滋味,即使用一样的鸡胸肉,缺少了它口味也会不同。

相比起食用油,牛排的牛油更香,加上淡淡的腥味,反而独特。

不过,这还能算“无油”鸡肉卷吗?

户冢彩加不由得微笑,心说罗同学真会玩文字游戏。

他又咬了一口,除去柔嫩软韧的鸡胸肉,烤得香脆的面饼同样表现不俗。

总而言之,非常好吃。

那么,配菜呢?

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